¿Por qué comemos? ¿Cómo afecta lo que comemos a nuestra salud? ¿Y al planeta? Toma una manzana entre tus manos y descubre todas las respuestas. Averigua de dónde vienen sus nutrientes y por qué nos benefician, cómo percibimos su sabor, qué podemos hacer con los restos de este alimento y qué ocurre si plantamos su semilla. ¡Aprende a comer de forma sostenible!

48 páginas. Tapa dura. 28,6 x 19,0 cm

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